Le champagne de la pièce montée

La pièce montée s'accompagne généralement d'une coupe de champagne. Même s'il s'est démocratisé, le champagne est un produit de luxe relativement cher quand on le fabrique dans les règles de l'art, en dessous de 12€ à 15€, la qualité n'est pas au rendez-vous. Un champagne médiocre ne vous laissera aucun souvenir si ce n'est peut être un mal de tête ! Si vous souhaitez réduire votre budget champagne, optez plutôt pour les mousseux.
 

Il n'y a pas un mais des champagnes à découvrir et à déguster en fonction des moments. Réservez le brut, celui que l'on consomme le plus, pour le vin d'honneur et le cocktail, son acidité ouvre l'appétit. Pour le dessert, préférez un demi-sec, plus sucré et moins acide.

Comparez, dégustez et appréciez ce vin qui depuis sa création fait pétiller les soirées et le regard des dames. Le seul vin selon madame de Pompadour qu'une femme puisse boire sans s'enlaidir.

 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération