Le vin d'honneur
Vin d'honneur ou cocktail de mariage
Le vin d'honneur est une tradition ancienne qui ne cesse de durer même s’il est, de nos jours, assez souvent remplacé par un cocktail. Le vin d'honneur est avant tout un acte social, destiné aux invités que l'on souhaite honorer à l'occasion d'un mariage. Choisir entre le vin d’honneur et le cocktail ? Que servir ? Et comment accueillir vos convives ...
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Comment accueillir vos convives au vin d'honneur ?
Traditionnellement, la famille des mariés forme une "rangée de réception" composée dans l'ordre de : La mère de la mariée Le père du marié La mère du marié Le père de la mariée La mariée Le marié Les témoins
Les vins du repas de noces
Le vin d’honneur, le cocktail, les vins du repas de noces et le champagne de la pièce montée, voilà toutes les informations pour bien choisir ces crus. Faire confiance au traiteur ou bien choisir vous-même vos vins dans une cave ou un domaine viticole ? Et que signifie le droit de bouchon ?…
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Le champagne de la pièce montée
La pièce montée s'accompagne généralement d'une coupe de champagne. Même s'il s'est démocratisé, le champagne est un produit de luxe relativement cher quand on le fabrique dans les règles de l'art, en dessous de 12€ à 15€, la qualité n'est pas au rendez-vous. Un champagne médiocre ne vous laissera aucun souvenir si ce n'est peut être un mal de tête ! Si vous souhaitez réduire votre budget champagne, optez plutôt pour les mousseux.
